czwartek, 26 marca 2015

Prosta, dietetyczna sałatka - z czym chcesz

Ten tytuł posta taki trochę nieokreślony :D Ale zaraz zobaczycie dlaczego.



Pewnego dnia naszło mnie na sałatkę. Połączenie świeżych i konserwowych warzyw. A najbardziej mi się chciało... świeżej bazylii!





A więc potrzebujesz (2/3 porcje):

kiść pomidorków koktajlowych

ok 5cm kawałek świeżego ogórka

pół puszki konserwowej, czerwonej fasoli

pół puszki konserwowej kukurydzy

pęczek świeżej bazylii

ok. 100 ml jogurtu naturalnego

i... tu masz pole do popisu. Może być - tak jak u mnie - łosoś wędzony na zimno, może być wędzony na gorąco, bądź upieczony, ugotowany na parze, tuńczyk, upieczona pierś z kurczaka - to na co masz na chwilę obecną ochotę.

Pieprz, sól



Pomidorki kroisz na ćwiartki, ogórka w kostkę, dodajesz fasolę, kukurydzę, pokrojoną bazylię i swój "mięsny" dodatek. Jogurt, pieprz, sól i gotowe!



Mega szybki, smaczny i lekki obiad!



2 komentarze:

  1. Uwielbiam takie sałatki :)

    OdpowiedzUsuń
  2. ja i moje urwisy26 marca 2015 19:26

    Mi też chce się sałatki, ale takiej już tegorocznej ze świeżych warzyw :)

    OdpowiedzUsuń

Dzięki, że jesteś! :)